Wirtualny manager

Jesteś właścicielem hotelu lub restauracji, którego natłok obowiązków powoli przygniata? Masz wrażenie, że nie wszystko funkcjonuje tak jak powinno, a szkolenia to za mało? Mamy przygotowane specjalne rozwiązanie dla Ciebie —> Wirtualny manager.

Nasza usługa doradcza Wirtualny manager oferuje kompleksowe wsparcie doradcze, które realizujemy w okresach 3-6 miesięcy. Nasz doradca będzie obecny w Twoim obiekcie od 4 do 6 dni w miesiącu, zapewniając bezpośrednią pomoc i nadzór. Dodatkowo, oferujemy nieograniczone wsparcie telefoniczne i mailowe, zgodnie z wcześniej ustalonymi zasadami. Naszym celem jest wsparcie Ciebie w każdym aspekcie zarządzania, abyś mógł skupić się na rozwoju swojego biznesu.

Kluczowe obszary wsparcia w ramach usługi:

  • Analiza kosztów w oparciu o prowadzoną dokumentację
  • Budżetowanie dział w odpowiedzialnych za sprzedaż
  • Wdrożenie systemu kontrolingowego – w oparciu o program do zarządzania gospodarką
    magazynową w gastronomii oraz sprzedażą w poszczególnych działach
  • Stworzenie manuala – po analizie procedur dodatkowe dopracowanie manuala z
    obowiązkami wynikającymi z zajmowanego stanowiska dla każdej ze zmian we wszystkich
    działach hotelu
  • Ustalenie optymalnej struktury operacyjnej
  • Wskazanie rozwiązań możliwych w aspekcie systemów premiowo – motywacyjnych
  • Wdrożenie operacyjnych systemów przeciwdziałania kradzieży
  • Analiza procesu zakupowego – kryteria wyboru dostawców, zamówienia – weryfikacja , kontrola dostaw oraz poprawna ewidencja
  • Receptury – weryfikacja poprawności gramaturowej
  • Rozchody systemowe – rodzaje
  • Rozliczenia bufetów
  • Planowanie i rozliczanie imprez zorganizowanych
  • Analiza i ewidencja sprzedaży

Nasza usługa Wirtualny manager to kompleksowe wsparcie, które pozwoli Ci na efektywne zarządzanie hotelem lub restauracją. Dzięki nam, możesz skupić się na rozwoju swojego biznesu, mając pewność, że wszystkie aspekty operacyjne są pod kontrolą. Chcesz poznać więcej szczegółów? Napisz do nas i dowiedz się, jak możemy Ci pomóc.

GastroInvest O nas

Potrzebujesz pomocy w zarządzaniu? Skontaktuj się z nami!

Nie czekaj, aż problemy zarządzania przytłoczą Twój biznes. Skorzystaj z usług Wirtualnego managera i odkryj, jak efektywne zarządzanie może przekształcić Twoją restaurację lub hotel. Skontaktuj się z nami już dziś, aby dowiedzieć się więcej o naszych kompleksowych rozwiązaniach dostosowanych do Twoich potrzeb. Napisz do nas i zacznij czerpać korzyści z profesjonalnego wsparcia, które podniesie jakość usług i zwiększy rentowność Twojego obiektu. Twój sukces jest w zasięgu ręki!

Jesteś zainteresowany? Chcesz poznać szczegóły?
Napisz do Nas!