Szkolenia gastronomiczne Kraków

Szkolenia gastronomiczne oferowane przez Gastroinvestgroup to praktyczne wsparcie dla restauracji z Krakowa i całej Małopolski, które chcą rozwijać kompetencje swojego zespołu i podnosić jakość usług. Nasze programy obejmują zarówno umiejętności techniczne, jak i kompetencje miękkie, niezbędne w codziennej pracy personelu. Każde szkolenie jest projektowane na podstawie realnych potrzeb branży gastronomicznej, co pozwala usprawniać organizację pracy i budować przewagę konkurencyjną na wymagającym, krakowskim rynku.

 

Szkolenia i kursy dla gastronomii - Kraków

Rozwój kompetencji zespołu to dziś jeden z kluczowych elementów utrzymania konkurencyjności lokali gastronomicznych w Krakowie i całej Małopolsce. Profesjonalne szkolenia realizowane w regionie pomagają pracownikom zdobywać nowe umiejętności, które realnie wpływają na jakość obsługi, sprawność pracy oraz doświadczenia gości odwiedzających lokal. W mieście o tak silnym ruchu turystycznym jak Kraków, dobrze przygotowany personel staje się jednym z najważniejszych czynników budujących opinię o restauracji czy kawiarni.

Przemyślane szkolenia gastronomiczne sprawiają, że zespół wykonuje swoje zadania szybciej, pewniej i z większą świadomością standardów, co automatycznie przekłada się na lepsze relacje z gośćmi oraz większą powtarzalność ich wizyt. Oprócz umiejętności technicznych uczestnicy rozwijają także kompetencje miękkie, niezbędne w codziennym kontakcie z klientem — zwłaszcza w tak wymagającym rynku jak krakowski.

Nasze programy szkoleniowe łączą praktykę i aktualną wiedzę branżową z podejściem nastawionym na realne potrzeby restauracji z Krakowa i okolic. Inwestycja w rozwój pracowników to nie tylko budowanie profesjonalnego zespołu, ale również sposób na zwiększenie stabilności biznesu w regionie, w którym jakość obsługi i efektywność pracy są jednymi z głównych czynników wyboru lokalu przez gości.

Dla kogo są SZKOLENIA GASTRONOMICZNE W KRAKOWIE I WOJEWÓDZTWIE MAŁOPOLSKIM?

Nasze szkolenia gastronomiczne w Krakowie powstały z myślą o osobach i zespołach, które chcą rozwijać swoje kompetencje zawodowe oraz podnosić standardy obsługi w lokalach gastronomicznych działających w regionie małopolskim. Zajęcia prowadzone są w realnych warunkach pracy – w restauracjach, hotelach i kawiarniach na terenie Krakowa, powiatu krakowskiego oraz najbliższych miejscowości. Programy tworzymy zarówno z myślą o doświadczonych pracownikach, jak i o osobach rozpoczynających swoją drogę w branży HoReCa.

Właściciele restauracji i managerowie lokali gastronomicznych​​

Szkolenia są świetnym rozwiązaniem dla osób zarządzających lokalami, które chcą usprawnić działanie swojego zespołu i podnieść standard obsługi w konkurencyjnym rynku Krakowa. Pokazujemy, jak efektywnie organizować pracę, delegować zadania i wykorzystywać potencjał pracowników, aby poprawić wyniki finansowe. Managerowie otrzymują praktyczne narzędzia pozwalające szybko reagować na problemy operacyjne oraz lepiej planować rozwój lokalu.

Zajęcia kierujemy do całego zaplecza kuchennego, zarówno doświadczonych kucharzy, jak i osób rozpoczynających pracę w gastronomii. Uczestnicy uczą się nowych technik kulinarnych, organizacji produkcji, pracy z recepturami oraz komunikacji między stanowiskami. Dostosowujemy program do specyfiki krakowskich lokali, gdzie liczy się tempo działania, powtarzalność dań i umiejętność pracy w zróżnicowanych zespołach.

Małopolska słynie z silnej tradycji cukierniczej, dlatego szkolenia dla pracowni deserowych skupiają się na nowoczesnych technikach, estetyce i kreatywności. Uczestnicy pracują na recepturach dopasowanych do współczesnych trendów – od deserów restauracyjnych po ofertę na wynos. Praktyczne ćwiczenia pomagają rozwijać umiejętności, które pozwalają wyróżnić lokal na tle krakowskiej konkurencji.

Szkolenia dla obsługi gości koncentrują się na profesjonalnej prezentacji, komunikacji oraz podnoszeniu jakości serwisu. W Krakowie, gdzie turystów i gości jest wiele, kluczowe staje się umiejętne budowanie relacji i dbanie o komfort odwiedzających. Uczymy techniki pracy, które wpływają na wyższą sprzedaż, lepsze opinie i większą lojalność klientów.

Nasze szkolenia są także idealne dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z branżą HoReCa. Dzięki zajęciom poznają podstawowe zasady pracy, uczą się najważniejszych standardów i zdobywają pewność w działaniu. To bezpieczny sposób na wejście do zawodu, który w Krakowie i Małopolsce wciąż oferuje wiele możliwości zatrudnienia.

Wszystkie szkolenia gastronomiczne w województwie małopolskim prowadzimy w formie praktycznych warsztatów, bezpośrednio w obiektach naszych klientów – w restauracjach, hotelach i kawiarniach na terenie Krakowa i okolic. Każdy program dopasowujemy do profilu zespołu oraz specyfiki miejsca, tak aby uczestnicy mogli wykorzystać zdobytą wiedzę natychmiast w pracy. Wypełnij formularz – nie czekaj zanim konkurencja zrobi to za Ciebie!

SZKOLENIA GASTRONOMICZNE DLA Krakowiskich LOKALI – PRAKTYKA, KTÓRA PRZYNOSI EFEKTY

MOŻLIWOŚCI DOFINANSOWANIA SZKOLEŃ GASTRONOMICZNYCH W KRAKOWIE I WOJEWÓDZTWIE MAŁOPOLSKIM

Małopolska gastronomia rozwija się bardzo dynamicznie, a rosnące wymagania Gości i intensywna konkurencja sprawiają, że dobrze wyszkolony zespół staje się fundamentem funkcjonowania każdej restauracji, kawiarni czy hotelu. W GastroInvest Group wspieramy lokale z Krakowa i regionu w pozyskiwaniu środków na szkolenia pracowników, tak aby można było rozwijać kompetencje zespołu z minimalnym angażem własnego budżetu. Dzięki krajowym i regionalnym programom możliwe jest pokrycie nawet do 90% kosztów szkolenia (przy spełnieniu założonych warunków). My jako instytucja przeprowadzamy Klientów przez cały proces — od weryfikacji dostępnych źródeł finansowania, przez pomoc w przygotowaniu formalności, aż po końcowe rozliczenie projektu.

Źródła finansowania szkoleń gastronomicznych

Krajowy Fundusz Szkoleniowy (KFS)

KFS to ogólnopolski program, który wspiera podnoszenie kwalifikacji pracowników w sektorze gastronomicznym i hotelarskim. Środki przyznawane są przez powiatowe urzędy pracy i mogą pokryć:

  • do 90% kosztów dla zatrudniających nie więcej niż 9 osób w przeliczeniu na pełny wymiar czasu pracy

  • do 70% kosztów dla pozostałych podmiotów spełniających określone warunku

Z dofinansowania KFS regularnie korzystają restauracje, hotele i kawiarnie z całej Małopolski — od Krakowa i Wieliczki, przez Myślenice, po miejscowości turystyczne w regionie. Program pozwala rozwijać potencjał zespołu bez obciążenia finansowego, jednocześnie podnosząc jakość obsługi, usprawniając procesy na zapleczu i zwiększając rentowność lokalu.

Baza Usług Rozwojowych (BUR)

System BUR, prowadzony przez Polską Agencję Rozwoju Przedsiębiorczości, umożliwia firmom uzyskanie dofinansowania lub refundacji sięgającej nawet do 80% kosztów szkolenia. Wsparcie pochodzi ze środków europejskich i jest skierowane do mikro, małych i średnich przedsiębiorstw z terenu województwa małopolskiego.

Wszystkie szkolenia gastronomiczne GastroInvest Group realizowane w Krakowie i regionie znajdują się w Bazie Usług Rozwojowych i spełniają standardy jakości PARP. Dzięki temu właściciele i managerowie mogą rozwijać kompetencje swojego personelu w sposób w pełni bezpieczny, finansowany i zgodny z aktualnymi wymogami — a korzyści ze szkolenia są zauważalne już po pierwszych dniach pracy.

Wypełnij krótki formularz kontaktowy — pokażemy Ci, z którego programu możesz skorzystać, ocenimy szansę na uzyskanie środków i przeprowadzimy Twój lokal z Krakowa lub Małopolski przez cały proces dofinansowania krok po kroku.

Nasza misja i gwarancja jakości GastroInvest Group

Od początku działalności wspieramy restauracje, hotele i lokale gastronomiczne w Krakowie oraz całej Małopolsce, tworząc szkolenia oparte na praktyce, rzetelnej wiedzy i realnych potrzebach zespołów. Nasze programy powstają z myślą o trwałych efektach — łączą doświadczenie trenerów, indywidualne podejście do każdego lokalu i wysokie standardy organizacji. Jako firma obecna w Bazie Usług Rozwojowych gwarantujemy możliwość korzystania z dofinansowań  unijnych, a potwierdzają to także wyróżnienia i certyfikaty jakości. Dzięki temu masz pewność, że inwestujesz w szkolenia, które realnie podnoszą kompetencje Twojego zespołu i przynoszą widoczne rezultaty w codziennym funkcjonowaniu lokalu.

Sprwadź nasze szkolenia otwarte dla gastronomii w całej polsce

Zapisz się na szkolenia otwarte

Kliknij województwo, aby sprawdzić dostępne szkolenia i terminy. Podświetlone regiony to miejsca, w których aktualnie działamy. Czekamy na Ciebie!

Dlaczego warto wybrać GastroInvest Group?

Trenerzy z topowych hoteli i restauracji

Uczysz się od praktyków z branży HoReCa – 100% realnych umiejętności.

Certyfikat uznawany w branży HoReCa

Otrzymujesz certyfikat zgodny z MSUES 2.0 – ceniony przez pracodawców.

Ponad 200 szkoleń w całej Polsce

Sprawdź dostępne szkolenia w Twoim regionie – działamy lokalnie, szkolimy skutecznie.

100+ opinii na Google z oceną 5.0

Uczestnicy oceniają nas na 5.0 – dołącz i zacznij rozwijać swoją karierę z GastroInvest Group.

Sprawdź, czego nauczysz się na naszych szkoleniach – konkretnie i praktycznie

Zdobędziesz umiejętności profesjonalnej obsługi Gości – od podstaw savoir-vivre, przez serwis dań i napojów, po techniki sprzedaży sugestywnej. Nauczysz się poprawnej postawy kelnerskiej, komunikacji z Gościem, pracy z menu oraz radzenia sobie w trudnych sytuacjach. Kurs przygotowuje zarówno początkujących, jak i doświadczonych kelnerów do pracy w restauracjach, hotelach i obiektach eventowych.

Dowiesz się, jak przygotowywać klasyczne i nowoczesne koktajle, zarządzać barem, pracować na wysokich obrotach i dbać o jakość obsługi. Szkolenie obejmuje miksologię, techniki barmańskie, organizację pracy oraz zasady odpowiedzialnej sprzedaży alkoholu. To idealne szkolenie dla początkujących barmanów oraz osób chcących podnieść swoje kwalifikacje w gastronomii.

Zdobędziesz wiedzę i umiejętności z zakresu nowoczesnej gastronomii – od obróbki produktów, przez planowanie mise en place, aż po finalną prezentację dań. Kurs obejmuje techniki gotowania, organizację pracy kuchni oraz podstawy kalkulacji food cost. Idealne dla kucharzy rozpoczynających karierę oraz osób chcących rozwijać się w kuchni zawodowej.

Poznasz techniki tworzenia ciast, deserów i wypieków – od klasyki po nowoczesne kompozycje. Nauczysz się pracy z kremami, musami, glazurami, dekoracjami i składnikami premium. Szkolenie kierowane jest do początkujących cukierników oraz osób, które chcą wejść w świat profesjonalnego cukiernictwa.

Zdobędziesz praktyczną wiedzę z zakresu sprzątania, organizacji pracy służby pięter, standardów czystości w hotelu oraz obsługi sprzętu i środków chemicznych. Szkolenie uczy również efektywnej komunikacji z recepcją i gośćmi, a także zasad BHP i pracy w systemie zmianowym. Doskonałe dla osób rozpoczynających pracę w hotelarstwie.

Dowiesz się, jak zarządzać zespołem, kontrolować koszty, wdrażać procedury i zwiększać rentowność obiektu gastronomicznego lub hotelowego. Kurs obejmuje tematy takie jak organizacja pracy, komunikacja z personelem, zarządzanie kosztami (food cost, beverage cost), podstawy prawa pracy i tworzenia grafików. To szkolenie dla osób, które chcą awansować lub rozwijać się jako liderzy w branży HoReCa.

Woj. podkarpackie

Aktualne szkolenia:

Szkolenie Managerskie | Rzeszów

Data: 16 marca – 17 marca
Lokalizacja: Rzeszów, Targowa 3/202
Zobacz szkolenie

Szkolenie Managerskie | Rzeszów + 10h konsultacji

Data: 16 marca – 17 marca
Lokalizacja: Rzeszów, Targowa 3/204
Zobacz szkolenie

Szkolenie Motywacyjne | Rzeszów

Data: 23 marca – 24 marca
Lokalizacja: Rzeszów, Targowa 3/202
Zobacz szkolenie

Woj. małopolskie

Pracujemy nad tym, aby szkolenia w tym województwie się pojawiły

Ale to może się wkrótce zmienić – planujemy rozwój na terenie całej Polski. Jeśli chcesz otrzymać powiadomienie, zostaw swój kontakt.

Bądź pierwszy, który się dowie

Zapisz się przez formularz – poinformujemy Cię, gdy ruszymy z rekrutacją w Twoim regionie.

Masz wpływ na organizację szkoleń

Twoje zgłoszenie może realnie wpłynąć na decyzję o kolejnych lokalizacjach i terminach.

Zaznacz lokalne potrzeby

Dzięki Twojemu zgłoszeniu wiemy, które tematy szkoleń są najbardziej poszukiwane w regionie.

Chcesz, aby nasze szkolenia otwarte w gastronomii i hotelarstwie pojawiły się w Twoim województwie? Kliknij przycisk powyżej i wypełnij formularz – zaznacz interesujące Cię tematy, zostaw kontakt i daj nam znać, że czekasz na kolejne edycje szkoleń właśnie w tym regionie. Dzięki Twojemu zgłoszeniu będziemy mogli szybciej zaplanować nowe terminy i lokalizacje.

Razem zdecydujmy, gdzie pojawią się kolejne edycje szkoleń.

Jakie szkolenia organizujemy?

Kelnerskie

Barmańskie

Kulinarne

Cukiernicze

Coachingowe

Managerskie

Woj. opolskie

Pracujemy nad tym, aby szkolenia w tym województwie się pojawiły

Ale to może się wkrótce zmienić – planujemy rozwój na terenie całej Polski. Jeśli chcesz otrzymać powiadomienie, zostaw swój kontakt.

Bądź pierwszy, który się dowie

Zapisz się przez formularz – poinformujemy Cię, gdy ruszymy z rekrutacją w Twoim regionie.

Masz wpływ na organizację szkoleń

Twoje zgłoszenie może realnie wpłynąć na decyzję o kolejnych lokalizacjach i terminach.

Zaznacz lokalne potrzeby

Dzięki Twojemu zgłoszeniu wiemy, które tematy szkoleń są najbardziej poszukiwane w regionie.

Chcesz, aby nasze szkolenia otwarte w gastronomii i hotelarstwie pojawiły się w Twoim województwie? Kliknij przycisk powyżej i wypełnij formularz – zaznacz interesujące Cię tematy, zostaw kontakt i daj nam znać, że czekasz na kolejne edycje szkoleń właśnie w tym regionie. Dzięki Twojemu zgłoszeniu będziemy mogli szybciej zaplanować nowe terminy i lokalizacje.

Razem zdecydujmy, gdzie pojawią się kolejne edycje szkoleń.

Jakie szkolenia organizujemy?

Kelnerskie

Barmańskie

Kulinarne

Cukiernicze

Coachingowe

Managerskie

Woj. śląskie

Pracujemy nad tym, aby szkolenia w tym województwie się pojawiły

Ale to może się wkrótce zmienić – planujemy rozwój na terenie całej Polski. Jeśli chcesz otrzymać powiadomienie, zostaw swój kontakt.

Bądź pierwszy, który się dowie

Zapisz się przez formularz – poinformujemy Cię, gdy ruszymy z rekrutacją w Twoim regionie.

Masz wpływ na organizację szkoleń

Twoje zgłoszenie może realnie wpłynąć na decyzję o kolejnych lokalizacjach i terminach.

Zaznacz lokalne potrzeby

Dzięki Twojemu zgłoszeniu wiemy, które tematy szkoleń są najbardziej poszukiwane w regionie.

Chcesz, aby nasze szkolenia otwarte w gastronomii i hotelarstwie pojawiły się w Twoim województwie? Kliknij przycisk powyżej i wypełnij formularz – zaznacz interesujące Cię tematy, zostaw kontakt i daj nam znać, że czekasz na kolejne edycje szkoleń właśnie w tym regionie. Dzięki Twojemu zgłoszeniu będziemy mogli szybciej zaplanować nowe terminy i lokalizacje.

Razem zdecydujmy, gdzie pojawią się kolejne edycje szkoleń.

Jakie szkolenia organizujemy?

Kelnerskie

Barmańskie

Kulinarne

Cukiernicze

Coachingowe

Managerskie

Woj. dolnośląskie 

Pracujemy nad tym, aby szkolenia w tym województwie się pojawiły

Ale to może się wkrótce zmienić – planujemy rozwój na terenie całej Polski. Jeśli chcesz otrzymać powiadomienie, zostaw swój kontakt.

Bądź pierwszy, który się dowie

Zapisz się przez formularz – poinformujemy Cię, gdy ruszymy z rekrutacją w Twoim regionie.

Masz wpływ na organizację szkoleń

Twoje zgłoszenie może realnie wpłynąć na decyzję o kolejnych lokalizacjach i terminach.

Zaznacz lokalne potrzeby

Dzięki Twojemu zgłoszeniu wiemy, które tematy szkoleń są najbardziej poszukiwane w regionie.

Chcesz, aby nasze szkolenia otwarte w gastronomii i hotelarstwie pojawiły się w Twoim województwie? Kliknij przycisk powyżej i wypełnij formularz – zaznacz interesujące Cię tematy, zostaw kontakt i daj nam znać, że czekasz na kolejne edycje szkoleń właśnie w tym regionie. Dzięki Twojemu zgłoszeniu będziemy mogli szybciej zaplanować nowe terminy i lokalizacje.

Razem zdecydujmy, gdzie pojawią się kolejne edycje szkoleń.

Jakie szkolenia organizujemy?

Kelnerskie

Barmańskie

Kulinarne

Cukiernicze

Coachingowe

Managerskie

Woj. lubelskie

Pracujemy nad tym, aby szkolenia w tym województwie się pojawiły

Ale to może się wkrótce zmienić – planujemy rozwój na terenie całej Polski. Jeśli chcesz otrzymać powiadomienie, zostaw swój kontakt.

Bądź pierwszy, który się dowie

Zapisz się przez formularz – poinformujemy Cię, gdy ruszymy z rekrutacją w Twoim regionie.

Masz wpływ na organizację szkoleń

Twoje zgłoszenie może realnie wpłynąć na decyzję o kolejnych lokalizacjach i terminach.

Zaznacz lokalne potrzeby

Dzięki Twojemu zgłoszeniu wiemy, które tematy szkoleń są najbardziej poszukiwane w regionie.

Chcesz, aby nasze szkolenia otwarte w gastronomii i hotelarstwie pojawiły się w Twoim województwie? Kliknij przycisk powyżej i wypełnij formularz – zaznacz interesujące Cię tematy, zostaw kontakt i daj nam znać, że czekasz na kolejne edycje szkoleń właśnie w tym regionie. Dzięki Twojemu zgłoszeniu będziemy mogli szybciej zaplanować nowe terminy i lokalizacje.

Razem zdecydujmy, gdzie pojawią się kolejne edycje szkoleń.

Jakie szkolenia organizujemy?

Kelnerskie

Barmańskie

Kulinarne

Cukiernicze

Coachingowe

Managerskie

Woj. świętokrzyskie

Pracujemy nad tym, aby szkolenia w tym województwie się pojawiły

Ale to może się wkrótce zmienić – planujemy rozwój na terenie całej Polski. Jeśli chcesz otrzymać powiadomienie, zostaw swój kontakt.

Bądź pierwszy, który się dowie

Zapisz się przez formularz – poinformujemy Cię, gdy ruszymy z rekrutacją w Twoim regionie.

Masz wpływ na organizację szkoleń

Twoje zgłoszenie może realnie wpłynąć na decyzję o kolejnych lokalizacjach i terminach.

Zaznacz lokalne potrzeby

Dzięki Twojemu zgłoszeniu wiemy, które tematy szkoleń są najbardziej poszukiwane w regionie.

Chcesz, aby nasze szkolenia otwarte w gastronomii i hotelarstwie pojawiły się w Twoim województwie? Kliknij przycisk powyżej i wypełnij formularz – zaznacz interesujące Cię tematy, zostaw kontakt i daj nam znać, że czekasz na kolejne edycje szkoleń właśnie w tym regionie. Dzięki Twojemu zgłoszeniu będziemy mogli szybciej zaplanować nowe terminy i lokalizacje.

Razem zdecydujmy, gdzie pojawią się kolejne edycje szkoleń.

Jakie szkolenia organizujemy?

Kelnerskie

Barmańskie

Kulinarne

Cukiernicze

Coachingowe

Managerskie

Woj. łódzkie

Terminy i lokalizacje szkoleń

Zapraszamy na profesjonalne szkolenia otwarte dla branży HoReCa w województwie łódzkim. To okazja do rozwoju umiejętności, wymiany doświadczeń i poznania najlepszych praktyk z hotelarstwa i gastronomii. Szczegółowe informacje o szkoleniach znajdziesz poniżej w aktualnej ofercie dla tego regionu.

Pracujemy nad tym, aby szkolenia w tym województwie się pojawiły

Ale to może się wkrótce zmienić – planujemy rozwój na terenie całej Polski. Jeśli chcesz otrzymać powiadomienie, zostaw swój kontakt.

Bądź pierwszy, który się dowie

Zapisz się przez formularz – poinformujemy Cię, gdy ruszymy z rekrutacją w Twoim regionie.

Masz wpływ na organizację szkoleń

Twoje zgłoszenie może realnie wpłynąć na decyzję o kolejnych lokalizacjach i terminach.

Zaznacz lokalne potrzeby

Dzięki Twojemu zgłoszeniu wiemy, które tematy szkoleń są najbardziej poszukiwane w regionie.

Chcesz, aby nasze szkolenia otwarte w gastronomii i hotelarstwie pojawiły się w Twoim województwie? Kliknij przycisk powyżej i wypełnij formularz – zaznacz interesujące Cię tematy, zostaw kontakt i daj nam znać, że czekasz na kolejne edycje szkoleń właśnie w tym regionie. Dzięki Twojemu zgłoszeniu będziemy mogli szybciej zaplanować nowe terminy i lokalizacje.

Razem zdecydujmy, gdzie pojawią się kolejne edycje szkoleń.

Jakie szkolenia organizujemy?

Kelnerskie

Barmańskie

Kulinarne

Cukiernicze

Coachingowe

Managerskie

Woj. wielkopolskie

Pracujemy nad tym, aby szkolenia w tym województwie się pojawiły

Ale to może się wkrótce zmienić – planujemy rozwój na terenie całej Polski. Jeśli chcesz otrzymać powiadomienie, zostaw swój kontakt.

Bądź pierwszy, który się dowie

Zapisz się przez formularz – poinformujemy Cię, gdy ruszymy z rekrutacją w Twoim regionie.

Masz wpływ na organizację szkoleń

Twoje zgłoszenie może realnie wpłynąć na decyzję o kolejnych lokalizacjach i terminach.

Zaznacz lokalne potrzeby

Dzięki Twojemu zgłoszeniu wiemy, które tematy szkoleń są najbardziej poszukiwane w regionie.

Chcesz, aby nasze szkolenia otwarte w gastronomii i hotelarstwie pojawiły się w Twoim województwie? Kliknij przycisk powyżej i wypełnij formularz – zaznacz interesujące Cię tematy, zostaw kontakt i daj nam znać, że czekasz na kolejne edycje szkoleń właśnie w tym regionie. Dzięki Twojemu zgłoszeniu będziemy mogli szybciej zaplanować nowe terminy i lokalizacje.

Razem zdecydujmy, gdzie pojawią się kolejne edycje szkoleń.

Jakie szkolenia organizujemy?

Kelnerskie

Barmańskie

Kulinarne

Cukiernicze

Coachingowe

Managerskie

Woj. lubuskie

Pracujemy nad tym, aby szkolenia w tym województwie się pojawiły

Ale to może się wkrótce zmienić – planujemy rozwój na terenie całej Polski. Jeśli chcesz otrzymać powiadomienie, zostaw swój kontakt.

Bądź pierwszy, który się dowie

Zapisz się przez formularz – poinformujemy Cię, gdy ruszymy z rekrutacją w Twoim regionie.

Masz wpływ na organizację szkoleń

Twoje zgłoszenie może realnie wpłynąć na decyzję o kolejnych lokalizacjach i terminach.

Zaznacz lokalne potrzeby

Dzięki Twojemu zgłoszeniu wiemy, które tematy szkoleń są najbardziej poszukiwane w regionie.

Chcesz, aby nasze szkolenia otwarte w gastronomii i hotelarstwie pojawiły się w Twoim województwie? Kliknij przycisk powyżej i wypełnij formularz – zaznacz interesujące Cię tematy, zostaw kontakt i daj nam znać, że czekasz na kolejne edycje szkoleń właśnie w tym regionie. Dzięki Twojemu zgłoszeniu będziemy mogli szybciej zaplanować nowe terminy i lokalizacje.

Razem zdecydujmy, gdzie pojawią się kolejne edycje szkoleń.

Jakie szkolenia organizujemy?

Kelnerskie

Barmańskie

Kulinarne

Cukiernicze

Coachingowe

Managerskie

Woj. podlaskie

Pracujemy nad tym, aby szkolenia w tym województwie się pojawiły

Ale to może się wkrótce zmienić – planujemy rozwój na terenie całej Polski. Jeśli chcesz otrzymać powiadomienie, zostaw swój kontakt.

Bądź pierwszy, który się dowie

Zapisz się przez formularz – poinformujemy Cię, gdy ruszymy z rekrutacją w Twoim regionie.

Masz wpływ na organizację szkoleń

Twoje zgłoszenie może realnie wpłynąć na decyzję o kolejnych lokalizacjach i terminach.

Zaznacz lokalne potrzeby

Dzięki Twojemu zgłoszeniu wiemy, które tematy szkoleń są najbardziej poszukiwane w regionie.

Chcesz, aby nasze szkolenia otwarte w gastronomii i hotelarstwie pojawiły się w Twoim województwie? Kliknij przycisk powyżej i wypełnij formularz – zaznacz interesujące Cię tematy, zostaw kontakt i daj nam znać, że czekasz na kolejne edycje szkoleń właśnie w tym regionie. Dzięki Twojemu zgłoszeniu będziemy mogli szybciej zaplanować nowe terminy i lokalizacje.

Razem zdecydujmy, gdzie pojawią się kolejne edycje szkoleń.

Jakie szkolenia organizujemy?

Kelnerskie

Barmańskie

Kulinarne

Cukiernicze

Coachingowe

Managerskie

Woj. mazowieckie

Pracujemy nad tym, aby szkolenia w tym województwie się pojawiły

Ale to może się wkrótce zmienić – planujemy rozwój na terenie całej Polski. Jeśli chcesz otrzymać powiadomienie, zostaw swój kontakt.

Bądź pierwszy, który się dowie

Zapisz się przez formularz – poinformujemy Cię, gdy ruszymy z rekrutacją w Twoim regionie.

Masz wpływ na organizację szkoleń

Twoje zgłoszenie może realnie wpłynąć na decyzję o kolejnych lokalizacjach i terminach.

Zaznacz lokalne potrzeby

Dzięki Twojemu zgłoszeniu wiemy, które tematy szkoleń są najbardziej poszukiwane w regionie.

Chcesz, aby nasze szkolenia otwarte w gastronomii i hotelarstwie pojawiły się w Twoim województwie? Kliknij przycisk powyżej i wypełnij formularz – zaznacz interesujące Cię tematy, zostaw kontakt i daj nam znać, że czekasz na kolejne edycje szkoleń właśnie w tym regionie. Dzięki Twojemu zgłoszeniu będziemy mogli szybciej zaplanować nowe terminy i lokalizacje.

Razem zdecydujmy, gdzie pojawią się kolejne edycje szkoleń.

Jakie szkolenia organizujemy?

Kelnerskie

Barmańskie

Kulinarne

Cukiernicze

Coachingowe

Managerskie

Woj. kujawsko-pomorskie

Pracujemy nad tym, aby szkolenia w tym województwie się pojawiły

Ale to może się wkrótce zmienić – planujemy rozwój na terenie całej Polski. Jeśli chcesz otrzymać powiadomienie, zostaw swój kontakt.

Bądź pierwszy, który się dowie

Zapisz się przez formularz – poinformujemy Cię, gdy ruszymy z rekrutacją w Twoim regionie.

Masz wpływ na organizację szkoleń

Twoje zgłoszenie może realnie wpłynąć na decyzję o kolejnych lokalizacjach i terminach.

Zaznacz lokalne potrzeby

Dzięki Twojemu zgłoszeniu wiemy, które tematy szkoleń są najbardziej poszukiwane w regionie.

Chcesz, aby nasze szkolenia otwarte w gastronomii i hotelarstwie pojawiły się w Twoim województwie? Kliknij przycisk powyżej i wypełnij formularz – zaznacz interesujące Cię tematy, zostaw kontakt i daj nam znać, że czekasz na kolejne edycje szkoleń właśnie w tym regionie. Dzięki Twojemu zgłoszeniu będziemy mogli szybciej zaplanować nowe terminy i lokalizacje.

Razem zdecydujmy, gdzie pojawią się kolejne edycje szkoleń.

Jakie szkolenia organizujemy?

Kelnerskie

Barmańskie

Kulinarne

Cukiernicze

Coachingowe

Managerskie

Woj. zachodnio-pomorskie

Pracujemy nad tym, aby szkolenia w tym województwie się pojawiły

Ale to może się wkrótce zmienić – planujemy rozwój na terenie całej Polski. Jeśli chcesz otrzymać powiadomienie, zostaw swój kontakt.

Bądź pierwszy, który się dowie

Zapisz się przez formularz – poinformujemy Cię, gdy ruszymy z rekrutacją w Twoim regionie.

Masz wpływ na organizację szkoleń

Twoje zgłoszenie może realnie wpłynąć na decyzję o kolejnych lokalizacjach i terminach.

Zaznacz lokalne potrzeby

Dzięki Twojemu zgłoszeniu wiemy, które tematy szkoleń są najbardziej poszukiwane w regionie.

Chcesz, aby nasze szkolenia otwarte w gastronomii i hotelarstwie pojawiły się w Twoim województwie? Kliknij przycisk powyżej i wypełnij formularz – zaznacz interesujące Cię tematy, zostaw kontakt i daj nam znać, że czekasz na kolejne edycje szkoleń właśnie w tym regionie. Dzięki Twojemu zgłoszeniu będziemy mogli szybciej zaplanować nowe terminy i lokalizacje.

Razem zdecydujmy, gdzie pojawią się kolejne edycje szkoleń.

Jakie szkolenia organizujemy?

Kelnerskie

Barmańskie

Kulinarne

Cukiernicze

Coachingowe

Managerskie

Woj. warmińsko-mazurskie

Pracujemy nad tym, aby szkolenia w tym województwie się pojawiły

Ale to może się wkrótce zmienić – planujemy rozwój na terenie całej Polski. Jeśli chcesz otrzymać powiadomienie, zostaw swój kontakt.

Bądź pierwszy, który się dowie

Zapisz się przez formularz – poinformujemy Cię, gdy ruszymy z rekrutacją w Twoim regionie.

Masz wpływ na organizację szkoleń

Twoje zgłoszenie może realnie wpłynąć na decyzję o kolejnych lokalizacjach i terminach.

Zaznacz lokalne potrzeby

Dzięki Twojemu zgłoszeniu wiemy, które tematy szkoleń są najbardziej poszukiwane w regionie.

Chcesz, aby nasze szkolenia otwarte w gastronomii i hotelarstwie pojawiły się w Twoim województwie? Kliknij przycisk powyżej i wypełnij formularz – zaznacz interesujące Cię tematy, zostaw kontakt i daj nam znać, że czekasz na kolejne edycje szkoleń właśnie w tym regionie. Dzięki Twojemu zgłoszeniu będziemy mogli szybciej zaplanować nowe terminy i lokalizacje.

Razem zdecydujmy, gdzie pojawią się kolejne edycje szkoleń.

Jakie szkolenia organizujemy?

Kelnerskie

Barmańskie

Kulinarne

Cukiernicze

Coachingowe

Managerskie

Woj. pomorskie

Pracujemy nad tym, aby szkolenia w tym województwie się pojawiły

Ale to może się wkrótce zmienić – planujemy rozwój na terenie całej Polski. Jeśli chcesz otrzymać powiadomienie, zostaw swój kontakt.

Bądź pierwszy, który się dowie

Zapisz się przez formularz – poinformujemy Cię, gdy ruszymy z rekrutacją w Twoim regionie.

Masz wpływ na organizację szkoleń

Twoje zgłoszenie może realnie wpłynąć na decyzję o kolejnych lokalizacjach i terminach.

Zaznacz lokalne potrzeby

Dzięki Twojemu zgłoszeniu wiemy, które tematy szkoleń są najbardziej poszukiwane w regionie.

Chcesz, aby nasze szkolenia otwarte w gastronomii i hotelarstwie pojawiły się w Twoim województwie? Kliknij przycisk powyżej i wypełnij formularz – zaznacz interesujące Cię tematy, zostaw kontakt i daj nam znać, że czekasz na kolejne edycje szkoleń właśnie w tym regionie. Dzięki Twojemu zgłoszeniu będziemy mogli szybciej zaplanować nowe terminy i lokalizacje.

Razem zdecydujmy, gdzie pojawią się kolejne edycje szkoleń.

Jakie szkolenia organizujemy?

Kelnerskie

Barmańskie

Kulinarne

Cukiernicze

Coachingowe

Managerskie

Co mówią uczestnicy naszych szkoleń gastronomicznych

google

W marcu braliśmy udział w szkoleniu prowadzonym przez P. Patryka Macha i organizowanym przez GastroInvest Group. Serdecznie polecam Prowadzącego, który przygotował program i w przystępny sposób przekazał nam dużo wiedzy, przerabialiśmy same konkretne i użyteczne przepisy. Polecam też Organizatorów, dzięki ich sprawnej pracy my jako kuchnia mogliśmy się skupić na gotowaniu i nie myśleć o papierologii, jesteśmy bardzo zadowoleni 🙂

3 kwietnia, 2025
google

Szkolenia prowadzone bardzo profesjonalnie. Duża wiedza prowadzącego w zakresie branży hotelarskiej

2 kwietnia, 2025
google

Super szkolenia kulinarne !!!

13 marca, 2025

Wspieramy właścicieli restauracji, hoteli i lokali gastronomicznych z Krakowa, Małopolski oraz popularnych miejscowości turystycznych regionu, którzy chcą rozwijać swoje zespoły poprzez praktyczne szkolenia dostosowane do realiów codziennej pracy w branży. Prowadzimy zajęcia bezpośrednio w lokalach uczestników, dzięki czemu efekty są widoczne od razu — lepsza organizacja zaplecza, sprawniejsza obsługa gości i wzrost satysfakcji klientów. Uczestnicy naszych szkoleń z Małopolski podkreślają, że współpraca z GastroInvest Group to realna inwestycja w jakość, profesjonalizm i zaangażowanie pracowników. Dołącz do firm z Krakowa, Wieliczki, Niepołomic, Myślenic i całego regionu — zapisz się na szkolenie gastronomiczne w Krakowie lub województwie małopolskim i przekonaj się, jak praktyka może przełożyć się na sukces Twojego lokalu.

Postaw na rozwój swojego zespołu w sercu Małopolski

Rozwój kompetencji pracowników stał się jednym z kluczowych elementów budowania silnej pozycji lokalu gastronomicznego w Krakowie i całym województwie małopolskim. W regionie, który każdego roku przyciąga miliony gości, jakość obsługi i sprawność pracy zespołu mają bezpośrednie przełożenie na opinie klientów, liczbę powrotów oraz stabilność finansową restauracji. Nasze szkolenia powstają z myślą o realnych potrzebach krakowskiej branży HoReCa — pomagają usprawnić pracę kuchni i sali, wzmocnić komunikację oraz podnieść standardy, które wyróżniają lokal na tle konkurencji.

Współpracując z GastroInvest Group, korzystasz z doświadczenia trenerów pracujących na co dzień z lokalami w Krakowie, Wieliczce, Myślenicach czy Niepołomicach. Szkolimy zawsze w warunkach Twojego obiektu, dzięki czemu zespół uczy się praktycznych rozwiązań, które może wdrożyć od razu po zakończeniu zajęć. To inwestycja, która szybko przynosi rezultaty — sprawniejsza organizacja, większa pewność pracowników, lepsza jakość serwisu i zadowolenie gości, którzy chętniej wracają i polecają Twój lokal innym.

Dlaczego nasze szkolenia realnie wzmacniają Twój lokal?

1. Rozwiązujemy konkretne problemy operacyjne

Każde szkolenie poprzedza analiza wyzwań Twojej restauracji — organizacja pracy, komunikacja między działami, tempo produkcji czy jakość obsługi. Pracujemy nad tym, co faktycznie wymaga poprawy, dzięki czemu efekty są widoczne od razu.

2. Przenosimy sprawdzone standardy do Twojego zespołu

Trenerzy pracują tylko na realnych sytuacjach z Twojego lokalu. Przekazują praktyczne procedury, które ułatwiają codzienną pracę kucharzom, kelnerom i managerom, co przekłada się na większą spójność i stabilność działalności.

3. Wzmacniamy doświadczenie gości i opinie o lokalu

Lepsza komunikacja, sprawniejszy serwis i wyższa jakość dań wpływają bezpośrednio na satysfakcję odwiedzających. W konkurencyjnym rynku krakowskim jest to jeden z kluczowych czynników budowania przewagi.

4. Uczymy efektywnych nawyków, które zostają z zespołem na lata

Szkolenia projektujemy tak, aby wprowadzać trwałe nawyki — od pracy według standardów po odpowiednie tempo, ergonomię i odpowiedzialność za stanowisko. To fundament długoterminowego rozwoju każdej restauracji.

Szkolenia dla gastronomiczne w Krakowie - dlaczego warto?

Kursy gastronomiczne organizowane przez Gastroinvestgroup w Krakowie łączą rozwój umiejętności praktycznych z kształtowaniem kompetencji interpersonalnych, które mają kluczowe znaczenie w codziennej pracy w branży HoReCa. Oferujemy szkolenia o różnorodnej tematyce – od obsługi kelnerskiej po zarządzanie lokalem gastronomicznym. Uczestnicy zdobywają wiedzę z zakresu kontaktu z klientem, organizacji zespołu, podstaw finansowych oraz działań marketingowych. Programy są dostosowane do aktualnych realiów rynku, co pozwala nie tylko doskonalić istniejące kompetencje, ale również rozwijać nowe umiejętności, które podnoszą konkurencyjność restauracji w Krakowie i regionie.

 

Kursy gastronomiczne Gastroinvestgroup w Krakowie są dostosowane do różnych poziomów doświadczenia uczestników. Osoby początkujące zdobywają podstawową wiedzę niezbędną do pracy w lokalu gastronomicznym, natomiast pracownicy z większym stażem rozwijają umiejętności menedżerskie oraz techniki wykorzystywane w zaawansowanej pracy kuchennej. Elastyczna forma szkoleń pozwala dopasować zakres materiału do potrzeb każdej grupy, dzięki czemu uczestnicy otrzymują praktyczne wsparcie adekwatne do swojej roli i ścieżki zawodowej.

 

 
 
Zapytaj ChatGPT

Czas trwania kursów gastronomicznych w Krakowie zależy od zakresu i tematyki szkolenia. Oferujemy zarówno jednodniowe warsztaty, jak i intensywne programy trwające kilka tygodni. Terminy oraz tempo zajęć mogą być dostosowane do organizacji pracy w lokalu, co pozwala przeprowadzić szkolenie bez zakłócania codziennej działalności. Dzięki elastycznemu podejściu nasza oferta sprawdza się w różnych typach restauracji działających w Krakowie i okolicy.

 

Szkolenia gastronomiczne Gastroinvestgroup w Krakowie wpływają bezpośrednio na poprawę jakości obsługi i organizacji pracy w restauracjach. Uczestnicy uczą się praktycznych umiejętności i nowoczesnych rozwiązań, które pozwalają lokalom działać sprawniej i wyróżniać się na tle konkurencji. Właściciele, inwestując w rozwój pracowników, zwiększają ich zaangażowanie, poprawiają atmosferę w zespole i ograniczają rotację kadry, co przekłada się na większą satysfakcję gości i lepsze wyniki lokalu.

 

Masz pytania dotyczące któregoś z naszych szkoleń? Napisz do Nas!