Pre-Opening hotelu
Rozpoczęcie działalności hotelu to złożony proces, który wymaga starannego planowania i realizacji. GastroInvest Group oferuje kompleksowe wsparcie, obejmujące każdy aspekt otwarcia takiego obiektu. Nasza usługa Pre-Opening została stworzona z myślą o przedsiębiorcach, które chcą otworzyć hotel, ale nie wiedzą, od czego zacząć.
Zaniedbania w pierwszych tygodniach po otwarciu mogą kosztować dużo więcej niż sama inwestycja. Nasza usługa Pre‑opening Hotelu to kompleksowe wsparcie menedżerskie i operacyjne, które zapewnia Ci:
Nieskazitelny start
Szybki wzrost rezerwacji
Optymalizację kosztów od pierwszego dnia
Etapy projektu Pre‑opening Hotelu
-
Analiza i plan strategiczny
– oceniamy lokalizację, konkurencję i grupy docelowe
– opracowujemy harmonogram i budżet pre‑openingowy -
Procedury operacyjne i technologia
– wdrażamy procedury recepcyjne, housekeeping, F&B, bezpieczeństwa
– rekomendujemy PMS, channel managera i narzędzia revenue management -
Rekrutacja i szkolenia zespołu
– dobieramy kluczowe role: managera, recepcję, dział obsługi gości
– prowadzimy szkolenia (procedury, standard obsługi, upselling, OTA) -
Marketing i sprzedaż przed otwarciem
– pozwolenia i kampanie PR, przygotowanie strony i kanałów OTA
– akcje pre-launch: soft opening, promocje, współpraca z biurami podróży i influencerami -
Operacje kontrolowane (soft open)
– testowe otwarcie z gośćmi zaproszonymi
– monitoring opinii i korekta procesów na bieżąco -
Wsparcie przy otwarciu „na pełnych obrotach”
– testowe otwarcie z gośćmi zaproszonymi
– obecność konsultanta w pierwszych tygodniach – bieżąca optymalizacja operacji i delegacja reakcji kryzysowych
Nie czekaj – zapisz się na szkolenie i spraw, aby Twój biznes osiągnął nowy poziom profesjonalizmu i zysków!
Co sądzą o nas klienci?
W marcu braliśmy udział w szkoleniu prowadzonym przez P. Patryka Macha i organizowanym przez GastroInvest Group. Serdecznie polecam Prowadzącego, który przygotował program i w przystępny sposób przekazał nam dużo wiedzy, przerabialiśmy same konkretne i użyteczne przepisy. Polecam też Organizatorów, dzięki ich sprawnej pracy my jako kuchnia mogliśmy się skupić na gotowaniu i nie myśleć o papierologii, jesteśmy bardzo zadowoleni 🙂
Szkolenia prowadzone bardzo profesjonalnie. Duża wiedza prowadzącego w zakresie branży hotelarskiej
Co zyskujesz z nami?
stabilny start z pełną kontrolą jakości,
dobrze wyszkolony personel od 1. dnia,
szybkie wejście na rynek i budowę reputacji,
systemowe podejście do operacji, sprzedaży i utrzymania gościa,
przyspieszone ścieżki do osiągnięcia zwrotu z inwestycji.
Dla kogo jest Pre‑opening Hotelu?
-
właścicieli nowych hoteli i pensjonatów,
-
inwestorów wchodzących w rynek HoReCa,
-
zarządów, które oczekują wsparcia eksperckiego i sprawnego wdrożenia
Szkolenia z Gastroinvestgroup
